Ottolenghi test kitchen – Shelf love

Yotam Ottolenghi is ondertussen een klinkende naam in kookboekenland.  De Israëlisch-Britse kok staat bekend om zijn recepten met groenten in de hoofdrol.  Tijdens de lockdown ging hij met zijn team aan de slag met ingrediënten die ze bij de hand hadden.  Het resultaat is dit verrassende kookboek met hoofdzakelijk ingrediënten die je bij de hand …

Meer lezen over Ottolenghi test kitchen – Shelf love